Iklan Coklat

err.. boleh ingat tak apa dia cakap?

Tetamu Istimewa dari Singapura

Minggu lepas, kita dapat tetamu istimewa dari Singapura. Cik Mazlena & krew dari Mediacorp Singapore sedang membuat dokumentari tentang Melayu Singapura global. Bukan saja dia nak jumpa orang Singapura di rantauan, dia juga membuat liputan manuskrip Melayu di British Library dan temuduga ramai lagi orang. Sampai cukup bahan nak bikin dua episod!

Sayang sangatlah orang Melayu Singapura di London ni boleh dikira dengan jari. Tapi yang kita kenal semua dah diundang untuk bersama-sama makan and berjumpa dgn Cik Mazlena. Rumah saya kecik jadi kami semua berkumpul di rumah Abg Ishak.



Biasalah orang melayu ni ~ sebelum mula kerja, kena makan dulu (hehehehe). So apa lagi? Kita bedal lah apa yang ada.

Ini lagi dah seminggu tetamu kita ni tak dapat makan makanan melayu. Jadi selera betul dapat makan laksa lemak, onde-onde dan rojak char kuay garing, disambut dengan teh tarik. Oleh kerana ni kat London, ada juga Cottage Pie bersamping dgn roasted vegetables. Sedap sangat lah tu. Sempat jurugambar ambil shot makanan ye?




Lepas makan baru lah boleh temuduga




Cik Mazlena sedang mencuba Cottage Pie



Kesian cik cameraman selalu ambil gambar orang. Sekali-kala kita ambil gambar dia.

Lelaki Melayu Bermasalah?

Baru-baru ni, ada ahli Rantauan pos artikel dari Utusan

Topik hangat! Penulis artikel tersebut adalah seorang wanita Malaysia yang belajar di NZ selama dua tahun dan artikelnya menyingkap pendapat beliau berapa teruk dan buruknya lelaki melayu kalau dibandingkan dengan lelaki mat salleh.

Contohnya, dia dan teman dia selalu diusik dikacau budak-budak melayu walhal bila dia berjalan malam ataupun ke pesta temasya di NZ, dia tak pernah dikacau. Lelaki melayu, pada perhatian beliau, tidak bertata-tertib, tidak bermoral dan tidak tahu menampilkan diri dengan baik.

Wahhhh! Bukan main marah cik adik ni! Aduh mak, bukan main kena kecam si lelaki melayu. Tak tahu kenapa editor suratkhabar itu memasukkan artikel yang begitu berat sebelah. Mungkin untuk merangsang satu diskusi antara pembaca?

Memang saya akur bahawa banyak sifat-sifat para orang lelaki Melayu memang patut diubah. Sudah banyak kali saya terjumpa lelaki melayu "tradisional" yang chauvinist, yang merendahkan kaum Hawa, yang mengharap mak atau isteri masak, kemas dan menjaga anak. Tak kurang juga yang curang, yang memukul isteri dan terus tak bertanggung-jawab. Dan ada juga yang hanya mahu temanita/isteri yang jambu dan bergetah walhal diri tak seberapa.

Tetapi untuk hanya menunjuk jari kepada lelaki melayu je memang tak adil; kerana banyak juga orang lelaki bangsa lain yang begitu juga.

Geram!

Eeeeee boring! Bosan betul lah!
Pernah tak masak ikut resepi tapi rasanya... sungguh tak sedap.

Dah berbulan saya nak makan rojak mamak atau pasembor. Kalau pasal bahan-bahan nak cicah tu, senang je lah nak bikin. Ni kuahnya ni. Macam mana nak buat yang sedap sehingga menjilat kaki? Kalau boleh, yang rasanya akan-akan kuah rojak india singapore. Yang berwarna oren menyala tu. Kalau kena baju, gerenti susah nak cuci.

Tinjau punya tinjau ada juga dua tiga resepi. Yang saya pilih adalah "Dari dapur Mami". Bukan main banyak bahan nak bikin kuah - ada epal hijau, epal merah, tomato hidup, nenas sehiris, oats lagi. Dah bikin satu periuk besar! Rasanya? Masam tak terhingga! Dah letak gula dan bermacam-macam lagi masih tak sedap. Sedap buang dalam tong sampah saja.

Cuba lagi resepi lain tapi masih tak betul jugak. Isyhhh... dah tahap ni dapur macam kilang petai kena bom. Nak tak nak, sedap tak sedap kena telan juga dahhh.....